Для быстрой чистки картофеля, моркови или яблок, удаления глазков и сердцевины, тонкой нарезки зелени нужен компактный нож с острым кончиком. Овощной нож Samura Shadow SH-0011 — именно такой инструмент: длина лезвия 99 мм позволяет маневрировать в руке, не задевая разделочную доску.
Этот нож — часть «Поварской тройки», базового набора на любой кухне. Им удобно чистить фрукты и овощи, вырезать повреждённые участки, делать декоративные надрезы. Анатомическая рукоятка из чёрного ABS-пластика не скользит в мокрой руке и даёт полный контроль над движением. Лезвие из стали AUS-8 с твёрдостью 58 HRC долго сохраняет остроту. Подходит как для домашнего использования, так и для профессиональной кухни.
| Тип | Слайсеры |
|---|---|
| Назначение | Овощной нож |
| Производитель | Samura |
| Серия | Shadow |
| Твердость лезвия (HRC) | 58 |
| Количество слоев стали | 1 |
| Длина лезвия (мм) | 99 |
| Длина (мм) | 210 |
| Ширина (мм) | 28 |
| Толщина (мм) | 12 |
| Вес нетто (г) | 46 |
| Вес брутто (г) | 126 |
Отзывов пока нет — будьте первым.
