Для повседневной нарезки и чистки продуктов удобен универсальный нож среднего размера. Samura Kaiju SKJ-0023/K имеет лезвие 150 мм из стали AUS-8 с кованой поверхностью, которая придаёт ножу выразительный вид.
Нож подходит для чистки и нарезки овощей и фруктов, удаления дефектов с поверхности продуктов. Тонкое остриё удобно для вырезания сердцевины. Деревянная рукоять приятна на ощупь и хорошо лежит в руке.
| Назначение | Универсальный нож |
|---|---|
| Производитель | Samura |
| Серия | KAIJU |
| Артикул | SKJ-0023/K |
| Материал лезвия | AUS-8 Hammered |
| Твердость лезвия (HRC) | 58 |
| Количество слоев стали | 1 |
| Материал рукояти | Дерево |
| Длина лезвия (мм) | 150 |
| Длина (мм) | 259 |
| Ширина (мм) | 31 |
| Толщина (мм) | 14 |
| Вес нетто (г) | 86 |
| Вес брутто (г) | 199 |